Cucina di mare

Crudità di pesce fresco e dolci fatti in casa

Cucina di pesce

 

 

Il ristorante Storione è una vera istituzione della buona cucina di mare fin dal 1965.

 

Qui il pesce si preferisce cucinarlo il meno possibile per esaltarne la freschezza.

Inseguendo le stagioni Ivo in cucina propone : pesci, crostacei e molluschi dagli arrivi quotidiani dei mercati di Chioggia e Ancona.

 

Si comincia con il trionfo di crudità con ostriche, canestrelli, cappesante, scampi tartara e vari carpacci e poi via via con una bella sequenza di antipasti cucinati al vapore, alla grigia e in teglia.

 

Da non perdere i gustosi primi piatti: dalle linguine all’aragosta alle eccellenti tagliatelle alle triglie, all’ottima zuppa di pesce. Ai risotti alla marinara, e che dire del favoloso fritto misto in centro tavola?

 

Infine i tanti buoni dolci fatti in casa meritano l’assaggio e l’applauso.

 

La sommelier Paola vi consiglierà i vini adatti ai tipi di pesce, adatti al menù da voi scelti.

 

E’ una festa venire allo Storione per trascorrere una piacevole e indimenticabile serata.

 

Vi riceverà la gentile signora Aurora e a voi tutti buon appetito

 

Clicca qua per SCARICARE IL NOSTRO MENU'

 

Dal lunedi al venerdi a pranzo c’è il Menù LOW COST a 25€ che prevede un primo ed un secondo (in base alle offerte giornaliere del mercato ittico) oltre a vino, coperto e caffè.

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